Domaća proizvodnja jaja sve teža zbog rasta svih troškova

U devet mjeseci ove godine domaći živinari su na inostrana tržišta plasirali jaja u vrijednosti od 17,84 miliona maraka, što je za 3,48 miliona maraka više u odnosu na isti period prošle godine, što predstavlja rast od preko 24 odsto. U ovom sektoru, kažu proizvođači, može da se opstane. Provjerili smo koji su to najveći izazovi sa kojima se susreću.

Uslovi za proizvodnju jaja su dobri, ipak rast troškova proizvodnje, ali i neizvjesnost na tržištu sve više prijete ovoj grani privrede.

Predrag Miličić, kao jedan od najvećih proizvođača konzumnih jaja u BiH, objašnjava koji su to najveći izazovi.

„Najveći izazov su ove velike turbulencije koje se dešavaju na berzama, ali imamo izvjesne primjedbe kad je u pitanju uređenost spoljnih granica i kontrola po dubini. Mi se zalažemo inače za reciprocitet kada je u pitanju uvoz ovog proizvoda, po principu da to prolazi, kao što prolaze i naše firme kada je u pitanju izvoz. Ali i određeni dampinzi kada se viškovi iz okolnih zemalja dešavaju na ovom malom i popriločno siromašnom tržištu“, kaže proizvođač konzumnih jaja Predrag Miličić.

Kada je u pitanju cijena, jaja po komadu koštaju oko 18 feninga plus PDV.

Miličić ističe da trenutna cijena obezbjeđuje minimalan profit, ali bi proizvodnja mogla biti ugrožena zbog poskupljenja goriva, ali i rekordne suše.

„Osnovne komponente za spremanje stočne hrane, prije svega sojina sačma i kukuruz, stalno rastu, što znači da ulazimo u period jakog povećanja cijena stočne hrane, koja je osnov ove naše proizvodnje. Procjene su da, ukoliko ne dođe do promjena naviše, cijene po kojima se trenutno prodaju konzumna jaja u ovoj zemlji, da će proizvodnja biti ozbiljno ugrožena“, kaže Miličić.

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Anđelka Kuzmić ističe da je Ministarstvo na sektor peradarstva najponosnije.

„Tu imamo najviše pomaka u posljednjim godinama, vjerovatno je doprinijelo i što su subvencije od strane Ministarstva poljoprivrede rasle iz godine u godinu. Mi danas izvozimo 50 miliona jaja B klase za industriju u Evropsku uniju, imamo četiri velika objekta sa preko sto hiljada kljunova, koji ozbiljno rade i koji su konkurentni u Evropi. Naravno da ćemo jačati taj sektor, jer vidjeli smo da može“, kaže Kuzmić.

Kuzmić ističe da je početkom godine zabilježen ptičiji grip, ali je virus uspješno suzbijen strogim biosigurnosnim mjerama.

(BN) Foto: BN