Домаћа производња јаја све тежа због раста свих трошкова

У девет мјесеци ове године домаћи живинари су на инострана тржишта пласирали јаја у вриједности од 17,84 милиона марака, што је за 3,48 милиона марака више у односу на исти период прошле године, што представља раст од преко 24 одсто. У овом сектору, кажу произвођачи, може да се опстане. Провјерили смо који су то највећи изазови са којима се сусрећу.

Услови за производњу јаја су добри, ипак раст трошкова производње, али и неизвјесност на тржишту све више пријете овој грани привреде.

Предраг Миличић, као један од највећих произвођача конзумних јаја у БиХ, објашњава који су то највећи изазови.

„Највећи изазов су ове велике турбуленције које се дешавају на берзама, али имамо извјесне примједбе кад је у питању уређеност спољних граница и контрола по дубини. Ми се залажемо иначе за реципроцитет када је у питању увоз овог производа, по принципу да то пролази, као што пролазе и наше фирме када је у питању извоз. Али и одређени дампинзи када се вишкови из околних земаља дешавају на овом малом и поприлочно сиромашном тржишту“, каже произвођач конзумних јаја Предраг Миличић.

Када је у питању цијена, јаја по комаду коштају око 18 фенинга плус ПДВ.

Миличић истиче да тренутна цијена обезбјеђује минималан профит, али би производња могла бити угрожена због поскупљења горива, али и рекордне суше.

„Основне компоненте за спремање сточне хране, прије свега сојина сачма и кукуруз, стално расту, што значи да улазимо у период јаког повећања цијена сточне хране, која је основ ове наше производње. Процјене су да, уколико не дође до промјена навише, цијене по којима се тренутно продају конзумна јаја у овој земљи, да ће производња бити озбиљно угрожена“, каже Миличић.

Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Анђелка Кузмић истиче да је Министарство на сектор перадарства најпоносније.

„Ту имамо највише помака у посљедњим годинама, вјероватно је допринијело и што су субвенције од стране Министарства пољопривреде расле из године у годину. Ми данас извозимо 50 милиона јаја Б класе за индустрију у Европску унију, имамо четири велика објекта са преко сто хиљада кљунова, који озбиљно раде и који су конкурентни у Европи. Наравно да ћемо јачати тај сектор, јер видјели смо да може“, каже Кузмић.

Кузмић истиче да је почетком године забиљежен птичији грип, али је вирус успјешно сузбијен строгим биосигурносним мјерама.

(БН) Фото: БН